而随着大数据、智能化软件及物联网硬件的迅速成熟,应对零售新变革挑战的过程也将给供应链的各个环节带来巨大的变革机会。基于本次研究,我们发现以下方面都存在显著的创新机遇:基于大数据提升预测能力;线上线下一体化的物流体系整合;大数据驱动优化仓储供应链布局;智能调度体系及自动驾驶技术优化运输城配效率;智能调度、众包模式及前置自提综合解决较后一公里配送成本;提升区域浓度、共享仓配服务共同降低2B电商平台成本。
1、链接供需双方,快速撮合交易
目前,哗啦啦“虹信软件”(包含自营以及第三方供应商)可以为客户提供涵盖餐饮行业涉及的12大类100多个小类的食材和餐厨等商品,自营商品SKU 已达到3000+,荃面满足大、中、小型餐饮企业的采购需求。
虹信软件:打造餐饮供应链全流程解决方案
与线下销售模式相比,虹信软件会大钊一个货源丰富,种类齐全,价格透明,可实现集中采购、即时交易,降低企业单一货品的采购成本,现代化SRM框架,缩短供货时间。
同时,食材供给商和餐饮商户能通过交易平台,快速达成合意,加速原料流转和资金回笼。新品种还可通过在线推广,获得更加广泛的市场反馈。
目前,电商集中化趋势不可避免,向品牌集中和发货点集中的趋势越来越明显。
从品牌集中趋势来看,中小淘宝受流量红利消退、经济下行、上游成本上涨等因素影响,经营日渐困难,淘品牌日趋没落。而优势大品牌进驻电商平台并逐步发力,聚集越来越多的流量和订单,例如2016年**未结束优衣库的商品便被卖断货。
从发货点集中趋势来看,出于降低企业成本,提高管理效率和用户体验等方面考虑,越来越多的大型品牌商开始进仓,快递发货点逐步向仓内集中。大型品牌商符合“二八定律”,虽然目前从数量上来看不及中小淘宝,但却在快递发件量上起了重要贡献,未来快递企业对业务量的争夺将演变成对大型品牌商的争夺。
电商集中化趋势倒逼快递转型,收件和派件逐渐分离,现代化SRM实施计划,越来越多的网点沦为派件网点,面临无件可收的局面。在争夺大客户方面,基层网点普遍缺乏和大客户谈判的实力:网点资金实力偏弱,难以垫付月结快递费;服务水平较低,难以提供高质量的服务;营销能力欠佳,现代化SRM架构,仅凭网点老板难以打动客户。因而增加大型品牌商的快件揽收量,不能仅依靠基层网点,还要总部和分公司出面进行谈判,通过提供综合式的解决方案来获取客户。
部分企业在大客户争夺方面已有所行动,此次百世与中粮的合作就是从大型品牌商切入来增加快件揽收量。除了中粮,泰州现代化SRM,百世还和上海家化、联合利华、强生等企业建立起了合作关系;顺丰在2015年12月中旬与小米合作,推出小米手机一站式“退、换、修”服务,开拓品牌手机售后维修所带来的物流业务。品牌商与快递企业一旦产生合作黏性,竞争对手再插手难度会变得更大。